海底農場成真！水中溫室「尼莫的花園」能紓解糧食危機？

溫室的溫度維持在攝氏 26 度上下，而濕度則徘徊在 83% 左右，這是相當適合種植典型植物的環境條件，不過，這並不是一般的溫室，而是築在義大利沿海市鎮諾利（Noli）位處的地中海北部海岸邊、距離水面約 6.2 公尺的海底農場。


這座海底 農場名為「尼莫的花園（Nemo’s Garden）」，是潛水設施公司海洋珊瑚礁集團（Ocean Reef Group）從 2012 年起進行的實驗性農業項目。「尼莫的花園」由 5 個形狀如氣球般的球型溫室組成，固定在諾利外海 100 公尺處的海底，利用海洋的自然屬性優勢（如水面下溫度恆定）來種植植物。
每個溫室就好比一個小小的生物圈，球形的溫室讓海水能在蒸發後，凝結於溫室牆面，以形成適合植物生長的環境，且每個生物圈內部都安裝了感測器，為團隊即時更新濕度、氣溫、二氧化碳及氧氣濃度等數據。

目前團隊只能在每年的 5 至 9 月份進行實驗，而已在溫室內種植的植物包括羅勒、萵苣、草莓、豆類等，團隊並計畫再增加溫室數量，嘗試種植其他作物，如番茄、四季豆、適合在潮濕環境中生長的菇類，都將於今年夏天開始在「尼莫的花園」裡找尋更多可能性。海 洋珊瑚礁集團總裁 Sergio Gamberini 表示，目前已經證明「尼莫的花園」的系統原理是可行的，接下來最大的挑戰是要證明它能以具經濟效益的方式生產農作物，「如果在水面下生產一斤蔬菜的成本太 高，就沒有未來可言了」，但假如這項系統真的行得通，可望為環境嚴峻、不利於植物生長的發展中國家帶來一線生機。
已有不少團體向海洋珊瑚礁集團表明「有意擴大這項概念」，但該公司目前暫不考慮出售這項產品，不過，他們計畫推出小型的球型溫室，讓一般大眾也能在家中建立迷你版的「尼莫的花園」。

• The world’s most beautiful greenhouses are underwater