余家大院手工粄產品七：港式臘味蘿蔔糕(豪華版)

「港式」顧名思義，就是香港人愛吃的口感，講到吃，香港人比我們更重視色、香、味俱全。還記得香港藝人許冠傑三兄弟嗎？他們所主演的以賣烤鴨、蠟腸、臘肉出名的影片，連看到影片內容，烤鴨烤到外酥、肉汁鮮嫩，還有臘腸、臘肉做到油油亮亮，不禁讓人食指大動，口水直流。於是小妹又動蘿蔔糕的歪腦筋，總覺得台灣的蘿氏兄弟(蘿蔔糕) ，應該給他們找一些外國親戚才對，看看能不能給余家大院增加一些分數，也讓客人有更多的選擇純米做的，不是用粉做的。